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產后坐月子,新媽媽最需要哪些營養

http://www.texaskkk.com2019-06-04 14:18:09 來源:全民健康網

關鍵字:營養 產后 新媽媽

生產是女性最為關鍵的階段,對身體的消耗也很大,需要在產后好好地進行調養,以便盡快恢復。那么,產后新媽媽最需要哪些營養呢?我們一起來看看吧!

產后坐月子,新媽媽最需要哪些營養 

產后新媽媽最需要哪些營養呢

產婦在產褥期除多吃些肉、蛋、魚等食品外,還要多吃一些蔬菜。

1)雞蛋:雞蛋營養豐富,蛋白質含量高,而且還含有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質,容易消化,適合產婦食用。尤其是含有的脂肪易被吸收,有助于新媽咪恢復體力,維護神經系統的健康,減少抑郁情緒。但也不是吃得越多就越好。有些地區習慣上主張多吃雞蛋,甚至一天要吃到20——30個,這就沒有必要了,因為吃得過多也無法被身體吸收,會白白地被排泄出去,還會影響正常的消化功能,所以,產婦每天不必超過4——6個雞蛋。最好分為兩餐吃。

用法:白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。

雞蛋是產婦吃得最多的食物了,但是食用一定要適量,并不是吃得越多就越好。

2)紅糖:由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖后會使產婦全身溫暖。紅糖是粗制糖,能提供豐富的營養,性溫和,可以健脾暖胃、益氣養血,活血化瘀,能夠幫助產婦補血、散寒和補充熱量,這些對產婦都特別有用。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠利尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果。

不要以為紅糖水喝得越多越好:如果喝得時間太長,反而會使惡露血量增多,引起貧血。并且在夏天會使產婦出汗更多而體內少鹽。一般來講,產后喝紅糖水的時間以7-10天為宜。

用法: 加在桂圓蛋、糯米粥等甜點里食用,也可以沖成紅糖水直接飲用。

3)湯:雞湯、魚湯、排骨湯含有易于人體吸收的蛋白質、維生素、礦物質,而且味道鮮美可刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產婦出汗多再加上乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產婦要多喝湯汁。但是專家提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養要豐富得多,那種“湯比肉更有營養的”說法是不科學的。

4)小米和紫糯米粥:小米是傳統的滋補食物,其中富含維生素B1、B2,膳食纖維素含量也很高。能夠幫助產婦恢復體力,刺激腸蠕動,增進食欲。但是專家提醒,小米粥不宜太稀薄,而且在產后也不能完全以小米為主食,以免缺乏其他營養。

用法:小米粥,糯米粥或糯米飯。月子里不可只食用小米粥,雖然小米比稻米有營養,但不是營養全面的食物,如果只吃這一種,是不能滿足產婦的營養需要的。

5)蓮藕:蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質,營養豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的最佳蔬菜,能夠健脾益胃,潤躁養陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能及早清除腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養。

6)黃花菜:黃花菜含有蛋白質及磷、鐵、維生素A、維生素C等,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。

7)黃豆芽:黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素C、纖維素等, 蛋白質是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產生出血,纖維素能通腸潤便, 防止產婦發生便秘。

8)海帶:海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料, 鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有利于身體的生長發育,防止因此引起的 呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防貧血的作用。

9)芝麻:芝麻中富含蛋白質、脂肪、、鐵、維生素E等多種營養素,可提高和改善飲食的營養質量。

最好選擇黑色食品——黑芝麻:它的營養價值要比白芝麻更高一些。

用法:芝麻、核桃炒熟磨碎,每天2匙,直接食用,或制成芝麻湯圓,也可以加在其他的甜點里。

坐月子,15個食補小秘訣

1、豬肝適合在早上、中午食用。

2、雞蛋蛋黃中的鐵質對貧血的產婦有療效。

3、蓮藕排骨湯可治療坐月子期間的貧血癥狀,蓮藕具有緩和神經緊張的作用。

4、干貝有穩定情緒作用,可治療產后憂郁癥。

5、紅蘿卜含豐富的維他命A、B、C,是產婦的最佳菜肴。

6、豬腰有強化腎臟、促進體內新代謝、恢復子宮機能、治療腰酸背痛等功效。

7、芝麻含鈣高,多吃可預防產鈣質之流失及便秘。

8、豬蹄能補血通乳,可治療產后缺乳癥。

9、花生能養血止血,可治療貧血出血癥,其有滋養作用。

10、西芹纖維質高,多吃可預防產婦便秘。

11、糯米性味甘平,補中益氣,而紅油飯是一道產婦高貴補品。

12、黑豆含有豐富的植物性蛋白質及維他命ABC,對腳氣浮腫、腹部和身體肌肉松弛者也有改善功效。

13、海參是零的食品,蛋白質高,適合產后虛弱、消瘦乏力、腎虛水腫及黃疸者食用。

14、豬心有強化心臟的功能。

15、吻魚含鈣豐富,適合產婦食用。

以上就是產后新媽媽最需要哪些營養的介紹,希望對大家有所幫助。月子里的飲食要多種多樣,葷素兼備,富于營養和易于消化。

本文來源:全民健康網 編輯:xiaotong
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